Ensalada AtascaBurras Muy Recomendada

ensalada atascaburrasNo solo la ensalada atascaburras sino todas las ensaladas en general,son excelentes como primeros platos .

Podemos comer cuanta queramos pues no contienen grasas nocivas y resultan muy ligeras.

En la receta que os traemos hoy,los ingredientes que la componen son muy variados y nutritivos.

Nos beneficiaremos del alto contenido en fibra que contiene el pimiento,el poder re-mineralizante del tomate o los ácidos grasos del bacalao como el omega 3 y 6.

Ingredientes Para La Ensalada AtascaBurras

Estos son los ingredientes necesarios;

4 Tomates secos

8 Guindillas

5 Pimientos secos también

1 Plato de Bacalao desmigado

Una Cabeza de Ajos

1 Cebolleta

Aceitunas

Aceite de Oliva

Sal Marina

Las guindillas podéis echar alguna menos pero para la cantidad que haremos 8 no son demasiadas,eso a gusto de consumidor.

Como Preparar La Ensalada AtascaBurras

  1. ensalada atascaburrasPonemos a hervir agua en una cazuela con un poco de sal marina.
  2. Trocear con tijeras los tomates,los pimientos,las guindillas y lo echamos todo al agua que pusimos en la cazuela,dejamos cocer 15 minutos.
  3. Mientras se hace el paso anterior,podemos tener la cabeza de ajos asandose dado que necesitamos los ajos asados.
  4. Una vez este todo listo,sacamos del agua lo que teníamos hirviendo y agregamos los ajos asados,las aceitunas,la cebolleta y el bacalao.
  5. Servimos y aliñamos con Aceite de Oliva.

Ahora solo queda disfrutar de esta maravillosa receta.Deseamos que sea de vuestro agrado.Buen Provecho!

Consejos y Recomendaciones:

Para que los Ajos aguanten tiernos mas tiempo,es muy efectivo quemar sus raices nada mas que los compramos.

ESTA RECETA ESTÁ INDICADA PARA:

Colesterol Elevado

Estreñimiento

Problemas Circulatorios

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